Anke Hofmann-Domke wurde 1962 in Erfurt geboren. Seit 1.2.2019 ist sie in ihrer Geburtsstadt Erfurt als Bürgermeisterin und Dezernentin für Soziales, Bildung, Jugend und Gesundheit tätig. Zuvor war Anke Hofmann-Domke acht Jahre Landesgeschäftsführerin der Partei DIE LINKE in Thüringen, davor zehn Jahre Geschäftsführerin einer kommunalpolitischen Bildungsvereinigung. Seit ihrem 18. Lebensjahr ist sie kommunalpolitisch aktiv, zunächst im Landkreis Ilmenau, später im Ilm-Kreis als Kreistagsmitglied und Stadträtin. Ihre Schwerpunkte lagen immer im sozialpolitischen Bereich. Zehn Jahre Erfahrung als ehrenamtliche Richterin beim Sozialgericht Gotha runden diese Kenntnisse ab.